スタンリーさんにインタビュー第二弾♪
お久しぶりです!前回に引き続きスタンリーさんのインタビューをお届けします!
今回の記事では今後7BRIDGESが挑戦していきたいことについてお届けします!
以下S:スタンリー、Y:ユリ
Y:7BRIDGEのチャレンジはどんなところにありますか?
S:やはり、ビール瓶の価格設定ですね。競合のビール会社と比べてしまうと難しいですね。そこで、タップルームを開きたいと思ったんです。より、7BRIDGESのビールを多くの人に知ってもらえると思ったんです。ダナン発のビール会社ですが、ホーチミンや、ハノイにもタップルームを開いていますし、色んな人に興味を持ってもらえていると思います。
Y:今後ハノイのタップルームをどういう場にしていきたいですか?
S:ビアガーデンを毎週開催していきたいですね。
Y:確かにこれから夏ですし、ビアガーデンを開催したら皆さん来てくれそうですね!
それから、ここのウェストレイク周辺はベトナム人だけでなく、色々な外国人が住んでいると思いますが、今後このハノイのタップルームはどういう人をターゲットにしたいですか?
S:アジア人をターゲットにしていきたいですね。きっとアジア人のファンが増えていってくれるはずだと思います。
Y:最後に7BRIDESのファンの方や、これから7BRIDGESを知っていく人にメッセージがあればお願いします!
S:これからもお客さんがビールにどういう味を求めているのか研究し続けたいと思います!やはり何でも中途半端は良くないので、徹底的に研究したいと思います。
Y:スタンリーさん、お忙しい中ありがとうございました!